1. Ezt a terméket lezárjuk, és hűvös és száraz helyen tároljuk. Tartsa távol tűztől és hőforrástól, és ne tárolja a szabad levegőn. Szigorúan vízállónak, nedvességállónak és napfényállónak kell lennie.
2. Műanyag zacskóval bélelt szőtt zacskókba, vagy nátronpapír zacskókba csomagolva, zacskónként 25 kg nettó tömeggel. Zárt tasakban tárolandó, és tárolás és szállítás közben óvja a hőt és a nedvességet. Tárolja és szállítsa az általános kémiai előírások szerint.
1. EztVízmentes citromsavegy fehér, áttetsző kristály vagy por. Szagtalan, íze savanyú. A hideg oldatból kikristályosodott citromsav 1 molekula vizet tartalmaz, és száraz levegőn vagy 40-50 ℃-ra melegítve vízmentessé válik. Nedves levegőn enyhén elfolyósodik. 75°C-on puhává válik, 100°C-on megolvad. Könnyen oldódik vízben és etanolban, és jól oldódik éterben. Gyúlékony. Szerves oldószerekben, például kloroformban és benzolban nem oldódik. A vizes oldat savas. A citromsav egy erős szerves sav, amely erősen korrozív a szénacélra, de nem a rozsdamentes acélra. Erős oxidálószerekkel (például kálium-permanganáttal) érintkezve oxálsavvá oxidálható; kálium-hidroxiddal megolvasztva oxálsavra és ecetsavra bomlik.
2. a vízmentes citrom nem mérgező.
3. Létezik a füstgázzal szárított dohánylevélben és a burley dohánylevélben.
4. Számos természetes növényben létezik, mint például a citromban és a citrusfélékben.
5. Ez egy erős szerves sav.
6. Két formája van: vízmentes kristályosítás forró vízből és monohidrát kristályosítás hideg vizes oldatból. A monohidrát vizet veszíthet száraz levegőben.
